תזונה מותאמת לפסח

ההמלצות התזונתיות לחולי קרוהן וקוליטיס כיבית: להשקיע מחשבה ולהחליט מראש מה נאכל בארוחות החג; להיות שותפים להכנה – בקניות ובבישולים; להבין את המשמעות של אכילת מצה; להקפיד לשלות מים; לשלב מזונות כשרים עתירים בסיבים תזונתיים מפירות ומירקות; להעדיף דיאטה ים-תיכונית

למה עלינו לשים לב ומה עלינו לעשות? תמר פפר-גיק, דיאטנית קלינית מהמרכז הרפואי רבין, מסבירה.

מוזמנים להאזין לפודקסט בנושא תזונה מותאמת לחולי קרוהן וקוליטיס כיבית לקראת חג הפסח. חן סרבגילי ורונה גיל, דיאטניות קליניות משוחחות ומציגות המלצות תזונתיות מגובות מחקרית, וכלים שיעזרו לכל מי שרוצה להבין את החשיבות של מה שאנחנו בוחרים לאכול בחיינו.

לכבוד יום המודעות למחלות קרוהן וקוליטיס, בלוגרית האוכל דניאל עמית הכינה לבחירת הגולשים מתכון קליל וטעים של ניוקי בשמן זית ועגבניות שרי.