פודקאסט: תזונה מותאמת לחולי קרוהן קוליטיס בפסח

לשתות מים וחליטות צמחים, לקלף ולבשל את הירקות ולהשלים עם מזון רפואי. המלצות תזונתיות לתקופות של התלקחות

ההמלצות התזונתיות לחולי קרוהן וקוליטיס כיבית: להשקיע מחשבה ולהחליט מראש מה נאכל בארוחות החג; להיות שותפים להכנה – בקניות ובבישולים; להבין את המשמעות של אכילת מצה; להקפיד לשלות מים; לשלב מזונות כשרים עתירים בסיבים תזונתיים מפירות ומירקות; להעדיף דיאטה ים-תיכונית

מתכון פרקטי וממש קל להכנה ללחם כשר לפסח, שאפשר לאמץ אותו לכל השנה, ולא רק לפסח.

חג השבועות הינו אחד החגים היפים והחגיגיים ביותר שלנו, המאופיין בארוחת חג עשירה במגוון מאכלים חלביים. אכילת מאכלי חלב הינו מנהג שהשתרש אצלנו בחג השבועות, אך חשוב להזכיר כי הפירות מסמלים את החג וכי חג השבועות הינו למעשה חג הביכורים. לקראת החג וארוחת השבועות ריכזתי המלצות וטיפים לחולי קרוהן וקוליטיס כיבית