לחם טחינה - לחם טעים וקל להכנה, כשר לפסח

מוזמנים להאזין לפודקסט בנושא תזונה מותאמת לחולי קרוהן וקוליטיס כיבית לקראת חג הפסח. חן סרבגילי ורונה גיל, דיאטניות קליניות משוחחות ומציגות המלצות תזונתיות מגובות מחקרית, וכלים שיעזרו לכל מי שרוצה להבין את החשיבות של מה שאנחנו בוחרים לאכול בחיינו.

מוזמנים להאזין לשיחה עם תמר פפר-גיק, דיאטנית קלינית במרכז לחולים במחלות מעי דלקתיות בבי"ח בילינסון במרכז הרפואי רבין. נשוחח על פרוביוטיקה ופרה ביוטיקה ועל תפקידם במחלות מעי דלקתיות. נסקור מחקרים שבחנו יעילות נטילת פרוביוטיקה במקרים של קרוהן וקוליטיס כיבית וכן נשוחח כיצד אוכלוסיית חיידקי המעיים מושפעת מהתזונה שלנו. אפיזודה זו הינה חלק מסדרת שיחות בנושא תזונה מחלות מעי דלקתיות, עוד בסדרה אנו משוחחים על תוספי תזונה וכורכומין.

מחלות מעי דלקתיות הן מחלות כרוניות, המלוות את החולים מרגע אבחנתם, ודורשות התאמות רבות של אורח החיים, לרבות בחירות דפוס תזונתי.

למה עלינו לשים לב ומה עלינו לעשות? תמר פפר-גיק, דיאטנית קלינית מהמרכז הרפואי רבין, מסבירה.